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Bonjour!
Je vous retrouve aujourd'hui pour partager avec vous quelques photos de ma participation à la fête de l'Horticulture qui se tenait à Soissons le week end dernier.
Merci à Anne Charlotte de 750 Grammes (http://www.750g.com/) pour m'avoir contacter pour faire une petite démonstration lors de cet événement!
Le temps n'était pas au rendez-vous. Cependant, l'ambiance sous la tente 750g était très chaleureuse et je n'ai pas eu le temps de faire un tour sur le reste des stands présents.
Le stand a attiré les gourmand(e)s et je crois que les papilles - et les pupilles, se sont régalées.
Le gâteau à base de génoise a été une réalisation à 6 mains: "Mamie" a réalisé une génoise ultra légère, Anne Charlotte a préparé la crème pâtissière à la vanille et j'ai fait l'assemblage.
C'était vraiment un principe sympa qui s'est fait naturellement! Top!
Je vous laisse quelques photos de ce moment passé en compagnie d'Elodie et de sa soeur, d'Anne Charlotte et de sa mamie, ainsi que de Vincent - commis de rêve!
Elodie et Stéphanie
Elodie (Instant Délice) et sa soeur Stéphanie ont réalisé des mikados et un smoothie aux fruits rouges et spéculoos (un délice!).
J'ai réalisé mes cupcakes de printemps: avec une déco un peu différente de celle que je vous ai présenté dans la recette.
Puis, la mamie d'Anne Charlotte a réalisé une génoise pour faire un gâteau aux fraises. Anne Charlotte avait anticipé aussi des petits choux fourrés à la crème praliné (miam!).
En pleine finitions!
Cupcakes printaniers !
Le gâteau à 6 mains!
Tadam!
A la prochaine!
Sarah
