Un retour au plaisir du fait maison: le goût et la gourmandise !
Bonjour, Pour mon anniversaire, je souhaitais m'attaquer au layer cake! J'avais envie de tester ce classique de la pâtisserie anglosaxone! Je suis partie sur une base de red velvet (que j'ai allégé un peu) avec un glaçage au Philadelphia et j'ai ajouté...
Bonjour! J'espère que vous allez bien ? Le week end dernier se tenait le Salon du Blog Culinaire : Une Journée à Paris. J'y ai pu m'y rendre et ai passé une excellente journée ! Cet événement organisé par 750 grammes se déroulait à la galerie Nikki Diana...
Bonjour! Avec beaucoup de retard, je vais partager avec vous ma première expérience au Salon du Blog Culinaire qui se tenait fin octobre à Soissons! Je tiens à m'en excuser, j'ai eu des semaines extrêmement chargées et beaucoup de vadrouille! Ce week-end...
Bonjour! Pour ceux/celles qui auraient eu un petit avant goût via Instagram, j'ai récemment fait pas mal de boulange dernièrement et notamment de la brioche! J'avais envie de changé de ma challah habituelle et de recettes traditionnelles alors j'ai farfouillé...
Bonjour!! Le duo de choc du #DéfiBoulange (Manue & Nadia, bien sûr) est de retour avec cette réalisation: un rolls à la confiture de fraise et un topping acidulé. Il n'en fallait pas plus pour me tenter! J'ai un petit peu dévié de la recette originale...
Bonjour! Je vous retrouve aujourd'hui pour partager avec vous quelques photos de ma participation à la fête de l'Horticulture qui se tenait à Soissons le week end dernier. Merci à Anne Charlotte de 750 Grammes (http://www.750g.com/) pour m'avoir contacter...
Bonjour! Généralement, c'est le week end et plus précisément le dimanche que je réalise mon pain. Je trouve qu'il n'y a pas meilleur jour pour avoir une odeur de pain dans toute sa cuisine - voire sa maison que le dimanche (je ne discrimine pas non plus...
Bonjour à tous! Cela faisait quelques temps que je rêvais de crème de citron, tarte au citron & cie! Alors je me suis décidée ce week-end de réaliser un petit lemoncurd! Cependant, j'ai dévié de la recette classique pour davantage l'adapter à mes goûts...
Bonjour! J'ai préparé une petite recette de cupcakes pour le printemps: fruitée et colorée. Rapide et facile, rien de mieux pour agrémenter un repas ou avoir une activité ludique pendant les vacances! Matériel: Jattes Cuillère en bois (ou batteur) Caissettes...
Bonjour ! Les fêtes approchent et les envies de douceurs de Noël se font ressentir. Fin novembre, je me suis lancée dans un test de confiture de Noël. Le résultat m'ayant plu, j'ai décidé de vous faire partager ma recette! Pour 4 gros pots: 800ml de jus...
Bonjour! Après un week-end bien chargé au Salon du Blog Culinaire (Soissons), voici une petite recette que j'ai réalisé vendredi soir! J'ai fait des macarons pour le pique-nique des blogeurs de samedi et j'ai eu envie de tester quelque chose! J'avais...
Bonjour! J'espère que vous avez passé un bon week end de Pâques et que vous vous êtes régalés? J'ai profité de ce long week end pour réaliser le Défi Boulange à l'occasion de Pâques organisé par Emmanuelle (La popotte de Manue) et Nadia (Paprikas). Pour...
Bonjour! Les fêtes arrivent à grand pas et j'ai poursuivi mes cadeaux gourmands en réalisant des boîtes de chocolat ou sachets gourmands! J'ai réalisé des chocolats fourrés avec des moules en silicone. J'ai fourré avec une pâte macarons et caramel beurre...
Bonsoir! Je pense que vous étiez nombreux à faire sauter les crêpes récemment! Pour ma part, même si je suis seule, je me suis préparée quelques crêpes. Rien de très original sauf que j'ai souhaité faire la recette de crêpes légères suggéré par Weight...
Bonjour ! Vous n'êtes pas sans savoir que je me suis rendue au Salon du Blog Culinaire: une journée à Paris ce week end... Sachant qu'il fallait prévoir un plat, je me suis décidée d'emmener des biscuits parce que le voyage n'allait pas les anéantir!...
Bonjour tout le monde! J'espère que vous allez bien? Personnellement, je me prépare pour le Salon du Blog Culinaire : une journée à Paris qui se tient samedi 12 avril! Je suis très curieuse! Il est probable même que je m'essaie au concept de vlog (j'ai...
Bonjour! Parfois, on arrive à avoir des fruits qui mûrissent trop vite et il y a bien une chose que je déteste: le gaspillage! Généralement, on peut faire de la compote, simple et rapide...Mais là, il y avait du monde. Du coup, j'ai improvisé un gâteau...
Bonsoir ! J'espère que vous avez passé un bon réveillon et un joyeux Noël! Je n'ai pas eu l'occasion de me connecter au blog pour vous laissez un petit message... J'espère que vous vous êtes bien régalés et que vous avez été gâtés! Avez les enfants qui...
Bonjour à tous! Un de mes nombreux pêchés mignons est le caramel! C'est un goût que j'apprécie beaucoup, qu'il soit liquide, mou ou sous forme de bonbons, je ne peux résister (j'ai beau essayer)! Dernièrement, j'ai fini deux pots de caramels de type à...
Bonjour à tous! Voici une petite recette rapide et délicieuse avec un produit de saison! Ingrédients: 2 pommes (j'ai utilisé des Granny Smith) 1 citron non traité 2CS de sucre en poudre (vanillé pour ma part) 1/2 pot de yahourt nature Presser le jus de...
Bonjour! Comment allez vous? Je voulais partager avec vous une petite douceur que j'ai réalisé il y a peu de temps! Je l'ai fait en format individuel mais à la base, la recette est fait pour une taille familiale. De plus, je voulais tester les coulants...
Bonjour à tous! J'ai eu le plaisir d'être invitée à l'occasion de la semaine Fraich'Attitude organisé par Interfel (13 au 22 juin) à leur soirée Fraich'Pop le 12 juin. Un moment agréable autour des fruits et légumes frais avec des petits ateliers ludiques...
Bonjour! Encore une fois, cela fait un moment que je n'ai pas publié sur mon blog! Pour cela, plusieurs raisons: déménagement!!!!! De ce fait, la priorité était ailleurs et j'en suis désolée! J'ai quand même un peu cuisiné depuis le temps (notamment pâtisser!)...
Bonjour à tous! Comment allez vous en ce début d'année? Pour ma part, c'est la santé qui n'est pas au top! Ca fait un mois que j'enchaine les virus et à ce jour, c'est la grippe qui m'a attrapée... Il n'y a que la soupe qui passe depuis plusieurs jours....
Bonsoir! J'espère que votre week end s'est bien passé? Une collègue au travail est rentrée de vacances et nous avons en commun la gourmandise et le goût du bon. Durant ses vacances, elle avait prévu de faire un tour à la chocolaterie Valrhona (Site Web)...
